零食控必看！2024日本必買零食排行榜TOP 10
零食市場再次迎來一波創新浪潮。根據香港消費者協會的調查顯示，超過70%的香港消費者會定期購買日本零食，其中以巧克力、餅乾和糖果最受歡迎。今年的趨勢主要集中在「健康取向」與「懷舊復刻」兩大方向，許多品牌推出低糖、高纖維的產品，同時也重新包裝經典款式，吸引不同年齡層的消費者。此外，社群媒體的推波助瀾也讓某些新品迅速爆紅，成...
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麥盧卡蜂蜜糖：給小朋友的天然甜蜜呵護
麥盧卡蜂蜜糖不僅是美味的零食，更能為小朋友的健康帶來多重益處。首先，它含有豐富的抗氧化物質和天然抗菌成分，能夠有效提升免疫力。香港大學的研究顯示，定期食用麥盧卡蜂蜜的兒童，感冒發生率降低約25%。當小朋友出現喉嚨不適或咳嗽時，麥盧卡喉糖能發揮顯著效果。其獨特的MGO成分能舒緩喉嚨炎症，減少咳嗽頻率。許多家長反映，在感冒...
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嫁女餅DIY：健康美味自己做，熱量也能輕鬆掌控
將麵粉、水、少量油和糖混合，揉成光滑的麵團。揉麵時要注意力度均勻，避免過度揉搓導致麵筋過強。麵團完成後，覆蓋保鮮膜靜置發酵30分鐘，讓麵筋鬆弛，這樣烤出來的餅皮才會酥鬆。紅豆或蓮子需提前浸泡4小時以上，煮熟後壓成泥狀。調味時可分批加入糖，邊加邊試味，避免過甜。如果想降低熱量，可以用代糖替代部分砂糖，或加入少量肉桂粉增添...
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香港街頭買少見少的懷舊零食
自從開埠以來，香港吸引來自不同地區的人士，他們從家鄉帶來各種各樣的食品，所以香港的小吃十分多元化。不過，社會不斷發展讓零食變得更加豐富多樣，原來的街頭懷舊零食逐漸被取代，如今可以講是買少見少。例如香港人都很熟悉的孖條，屬於六七十年代的流行零食，不過現時很難再見到。如果提到乾果類的懷舊零食，飛機欖應該好多人都認識，當年流...
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懷舊零食在香港士多店仍然能找到
如果想要買來自全球各地的知名零食，大多數人都會去超市，不過想要買細細個經常吃的懷舊零食，就唯有在士多店才能夠見到。經典的還懷舊鐵造手拉式冰櫃，中意什麼味道的汽水就自己拿，就好似小時候的場景一樣，勾起好多港人的童年回憶。士多裏面好多經典糖果零食，有一些是祖輩出生就已經有的，年代久遠。在士多店內，可以找到新亞薑糖、史蜜夫牛...
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